瑞士采尔马特：度假村指南
如何抵达采尔马特
自驾
采尔马特（瑞士）位于山谷尽头，为无车村庄。须将车辆停在泰施的地下停车场，再乘火车进入采尔马特中心。列车每20分钟一班，车程13分钟。停车场提供行李推车（需5瑞郎硬币），行李可直接装上列车，到站后由电动出租车负责运送。
从日内瓦出发
从日内瓦沿E62/E27方向朝洛桑行驶，沿日内瓦湖北岸前行。经蒙特勒和马蒂尼后，公路（编号改为9）延伸至维斯，在此右转经斯塔尔登、圣尼古拉斯，再到泰施和采尔马特，全程约3.5小时。
从苏黎世出发
从苏黎世沿3号公路出发，短暂向西后转入A1高速。约100公里后转A6，朝因特拉肯和伯尔尼方向行驶，在拉蒂根换乘A8前往因特拉肯，再沿223号路至施皮茨，继续行驶约50公里后，在9号公路左转驶向维斯和布里格，约10公里后驶离9号公路，按指示牌前往斯塔尔登、圣尼古拉斯和采尔马特，山谷盘山路约65公里至泰施，之后换乘火车。
飞机
采尔马特到苏黎世和日内瓦距离相近，两个机场均可选择。锡永机场更近约2小时，适合私人飞机，可从锡永安排直升机或专车转至采尔马特。
火车
从苏黎世或日内瓦机场乘火车出发，从日内瓦需在维斯换乘直达采尔马特列车，从苏黎世可能需在伯尔尼换乘，也有直达维斯的列车。时刻表及换乘信息：www.sbb.ch.
采尔马特内部交通
采尔马特是一座无车小镇，步行轻松愉快。村庄全长约 2.5 公里，从一端走到另一端约需 30 分钟。河流由南向北贯穿全村，是很好的参照。村中心的天主教堂钟楼也是便于辨认的地标。
公共巴士
村内有绿线和红线两条公共巴士线路。绿线连接 Klein Matterhorn 和 Sunnegga 两个缆车站，以及火车站与 Spiss 街区。红线从 Winkelmatten 延伸至车站和 Sunnegga 缆车。两条线路以彩色保险杠区分。
出租车
采尔马特特色的「电动车」是当地一景——手工打造的小型电动车，可容纳七名乘客，外置行李和滑雪板。车辆行驶静如鬼魅，但价格可能不菲——乘坐前请确认收费。旺季有时会要求拼车，可降低费用。
ES 全天私教课包含早晨从住所乘电动出租车前往缆车站，由教练负责安排。
住宿
采尔马特的住宿选择如雪坡上的雪花般繁多，从带服务的木屋到独立公寓和酒店应有尽有。价格区间宽泛，选择时请考虑前往雪坡的便利程度。部分住宿位于山谷坡面，景色壮观，但傍晚需乘坐电动车与您的ES 教练.
采尔马特：小镇介绍
采尔马特常住人口约 8000 人，旺季可达近 35000 人。村庄海拔 1620 米，滑雪高度可达 3800 米，登山滑雪或直升机滑雪更可攀高。马特洪峰高耸于 4478 米处，而蒙特罗莎山的杜富尔峰海拔 4634 米，是瑞士最高峰。发源于当地冰川的维斯普河穿村而过。
村内设施齐全：两家超市、一座博物馆、一家电影院、两座教堂（天主教和英国圣公会）、纪念品商店、酒吧、餐厅、面包店、茶室、滑雪用品店及奢侈品精品店。
在采尔马特，美食是重头戏，无论在雪坡还是村内——这个小度假村的各家餐厅共获得了 233 个 Gault Millau 分数。以下是不容错过的精选：
采尔马特餐厅
山间餐厅
Findlerhof（芬德尔恩）
电话：027 967 25 88
坐落于绝佳位置，从阳光露台可尽览马特洪峰美景。室内风格质朴，独特的「冬季花园」即便在二月也可户外用餐。菜肴与酒单均属上乘——小牛排骨和小牛肝令人难忘。找到这里本身就是一门学问：寻找小白教堂，卸下滑雪板，循着香气前进……
Chez Vrony（芬德尔恩）
电话：027 967 25 52
现代精致的料理呈现于
传统氛围之中。Heinz Julen 的室内设计与无可挑剔的菜单——采尔马特名人聚集的餐厅。服务出色，厨艺精湛，甚至可以把您趁咖啡时卷缩在上面、远望马特洪峰日落的地毯带走。
Fluhalp（甘特附近的罗特恩）
电话：027 967 25 97
采尔马特最欢乐的餐厅。服务一流且始终热情洋溢，菜量丰盛大方。乐队演奏，宾客在桌上引吭高歌、载歌载舞。巨大的冬季花园即便在寒冷天气也保证绝佳视野——新年夜或圣帕特里克节务必提前预订，这是认真的建议。
Al Bosco（里费尔阿尔普）
马特洪峰造型披萨和其他意大利菜肴让 Al Bosco 深受喜爱。意面出色，建筑温馨——无论风雪或艳阳，都是绝佳庇护所。儿童菜单优质，自制冰红茶也很出色。
Alphitte（里费尔阿尔普）
电话：027 966 05 07
就在 Al Bosco 下方，Alphitte 充满瑞士风情。质朴魅力、皮毛、兽角与丰盛奶酪——传统瑞士风味的真实体验。Wallisertelle 份量慷慨、风味十足，甜点也颇为可观。温馨的室内空间很快就会客满，建议提前预订。
Blatten（弗里）
电话：027 967 20 96
没有噱头、没有做作、不加粉饰的精致料理。黑板上的每日特餐吸引过路滑雪者如蜜蜂般蜂拥而至。室内温馨，寒冷雪天最为适合；阳光明媚时，看着滑雪者从坡道飞驰而下也别有趣味。美食与真诚好客并存。试着找找洗手间在哪儿。
Zum See（弗里）
电话：027 967 20 45
许多人认为这是最好的高山料理餐厅（瑞士一侧）。数十枚生蚝、多佛比目鱼、菲力牛排、无数甜点——一切都在这个小村庄核心的精巧庭院中呈现，犹如一盒精美巧克力。隐于雪坡之后，需要知道路径——插在雪中的滑雪板是极为低调的指引。
采尔马特大多数餐厅现已要求预订时提供信用卡信息，因此我们遗憾地无法再代为预订餐厅。
村内餐厅
采尔马特拥有众多出色餐厅，不可能一一列举。以下是我们教练的部分心头好：
Chez Heini (£££), Corbeau d'Or (£££), Myoko (£££), The Bubble (£), Sparky's (£), Walliserstube (££), Le Mazot (£££), Stockhorn (££), Whymperstube (££), McDonalds (£).
实用信息
从山谷底部前往雪坡有三条线路：Sunnegga、Gornergrat 和 Klein Matterhorn。
Sunnegga 位于村庄北端，与河流齐平。这里是宽阔的户外集合广场，也是本周初所有 ES Kids Academy、Freeski 和 Penguins 班级的出发地。穿过隧道乘坐新翻修的缆车，5 分钟即可抵达 Sunnegga，再乘缆车和索道前往 Rothorn。
村中心火车站正对面是 Gornergrat 登山铁路。这条始建于 1898 年的著名齿轨铁路全年 365 天运送游客至 Gornergrat 天文台，途经 Riffelalp（设有同名酒店）和更高处的 Riffelberg。全程约 40 分钟，分直达和停站两种班次。
Klein Matterhorn 位于村庄南端，海拔高于河面。通常需过河后乘坐电梯直达出口，再乘缆车前往 Gornergrat 和 Klein Matterhorn 滑雪区。
滑雪通票
可在任意缆车站购买。9 岁以下儿童免费滑雪，购票时请出示护照证明年龄。
